Test : que vaut le menu casse croute de McDo ?

Test : que vaut le menu casse croute de McDo ?

Depuis le 8 janvier, Mc Do a décidé de sortir un nouveau menu sans frite appelé Casse Croute au prix de 4€50. Que vaut-il vraiment ? On a testé pour vous.

Mc Donald's est une institution. Présent dans tous les pays stables politiquement, le McDo est installé partout sur le territoire et surtout dans notre culture occidentale. C'est donc normal pour tout citoyen de base ne crachant pas sur les chaînes de fast food de tester le plus rapidement possible chaque nouveau produit qui sort. 

Je vais tenter de répondre à la grande question : "alors c'est bon ?"

 

Le menu Casse Croute à 4€50 : Kesako ?

 

McDo surveille de très près ses concurrents mais surtout un : Subway. Pourquoi Subway ? Car c'est tout simplement le seul concurrent sérieux à McDo en France. Oubliez Quick, quand tu fais un menu Tony Parker c'est que tu n'as pas tout compris...
Subway devient de plus en plus visible dans le paysage français de la restauration rapide. Cela vient du fait que peu de fast food existe. L'autre point intéressant pour Subway c'est qu'une fois le quota d'argent atteint par le personne désirante ouvrir, elle peut le faire n'importe où même si c'est à côté d'un autre Subway (vu au Canada). Il n'y a pas vraiment de politique géographique.

McDo veut attaquer Subway sur le marché du menu sandwich + boisson. Subway propose un sandwich + boisson (+chips ou dessert) pour 6€. Là où les menus McDo sont au delà de 7€ pour la plupart. Ils ont donc décidé de tuer un peu leur âme en proposant un menu SANS FRITE. Grâce à ça le menu casse croute est proposé au prix de 4€50 (un kebab + frite sans boisson généralement), ils s'installent comme cela dans une niche. La force du nouveau menu ne réside pas seulement dans le prix, ils ont été malins en proposant non pas un sandwich mais plusieurs sandwiches : oriental, poulet-poivre et le très français jambon-fromage (ils ne sont pas fous avec le Mac Baguette, il fallait continuer dans le made in France).

Nous avons testé pour vous ce repas anti-crise.

 

Les sandwishs testés : l'Oriental et le Poulet-Poivre

 

Qui dit pain baguette dit pochette à la française. C'est donc naturellement que l'on voit le sandwish emballé dans une pochette en papier. Les boissons sont de taille moyenne et suffisent largement pour un petit repas comme celui-ci.

 

Pochette casse croute

 

Les couleurs de sac différencient les sandwiches. On a donc sur la table 9€ de boisson et de bouffe. Il est à noter que les sandwiches ne sont pas proposés sans menu. C'est une exclusivité du menu.

 

L'Oriental :

 

Mcdo casse croute oriental

 

L'Oriental est composé de morceaux de salade, d'une sauce blanche de kebab, de hasbrown ou galette de pomme de terre et de deux steaks de boeuf aromatisés aux herbes. Sa taille est la même que le Mc Baguette mais il est vraiment plus consistant. le pain "baguette" est toujours aussi bon, ils ont un vrai argument de ce côté là. De l'autre côté, je vous le dit de suite, c'est pas terrible. La sauce blanche rappelle terriblement le kebab, si en plus on rajoute ce fameux steak aromtisé aux herbes que l'on voit dans chaque grec, on se rend très vite compte que seul le pain diffère. La sauce n'est pas forte mais elle est légèrement écoeurante quand on est plutôt du genre à prendre une sauce ketchup ou barbecue sur son kebab. Par contre les galettes de pomme de terre permettent au sandwich d'être bourratif juste ce qu'il faut.

 

Mcdo casse croute oriental ouvert

 

Je conseille seulement de le tester à ceux qui aime le grec ou les kebabs sauce blanche sinon passez votre chemin et aller directement tester le Poulet-Poivre.

 

Le Poulet-Poivre : 

 

Mcdo casse croute poulet poivre

 

Au tour du Poulet-Poivre de se faire croquer. Comme le précédent on retrouve des morceaux de salade qui se battent en duel, un pain "baguette" qu'il est bon, une sauce au poivre bien présente, deux galettes de pomme de terre et un bloc de poulet pané au milieu. Le tout peut paraître sec entre les galettes et le poulet mais celà revient au même qu'un Mc Chicken en un peu plus bourratif. La sauce au poivre pique un peu le palais mais pour 4€50 elle est suffisante. McDo sait faire du bon poulet et continuera de le faire. Ce sandwich fonctionne et je parie qu'il sera le plus demandé. 

 

Mcdo casse croute poulet poivre ouvert

 

Pour une fois la photo est contractuelle. Je ne fais aucun doute sur le succès de ce menu auprès de tous les clients. C'est la crise, McDo l'a bien compris.

 

Coup de gueule sur le Mc Do de Talence 

J'aime bien râler, pour ma défense c'est une tradition bien française. Normalement, je ne me plains jamais à l'écrit dans un article (sauf la série des "oh non pas eux" mais ce sont plus des faits généraux qu'une opinion personelle...). Là j'étais accompagné d'une personne qui ne râle jamais mais qui là a été poussée un peu à bout (3ème fois depuis le 1er janvier qu'ils nous arrivent d'attendre ou d'être fortement insatisfait).

Nous sommes donc arrivés au McDo de Talence pour tester le fameux menu casse croute. Peu de personne aux caisses et personne à l'attente des commandes à la borne, on a donc opté de prendre par la borne (c'est + ludique et on peut prendre notre temps). C'est à la fin de la commande à 21h24 que le drame commence :

- La personne qui commence à faire notre commande semble un peu perdue et surtout pas motivée. Tellement pas motivée qu'elle a laissé en plan la commande car elle débauchait à 21h30... Elle n'a prévenu aucune personne qu'une commande était en attente. Je pense que les seuls qui ont remarqués son départ, c'est nous. 

- Entre temps nous avons vu une employée plus motivée à se plaindre de ses collègues que de servir de façon agréable ses clients du drive. D'ailleurs, si tu me lis on peut te confirmer qu'il manque un morceaux pain dans le burger que t'as servi. Si tu le cherches, il est par terre entre le comptoir et la cuisine.

- Les managers qui font des blagues et repartent faire je ne sais quoi c'est assez spécial comme concept.

- On a pu aussi contempler le petit écran qui donne les commandes de la borne. On s'est arrêté sur l'attente moyenne par commande : 333 secondes ce qui représente + ou - 5 minutes et 30 secondes. Ok ça je peux le concevoir, surtout quand y'a un rush (même si 5m30 c'est quand même long). On a donc regardé en partant combien de temps notre commande est restée en attente. Accrochez vous : 900 secondes soit 15 minutes. Pour une commande de deux menus et un Mc Chicken, ça fait un peu long pour une file d'attente complètement vide.

Maintenant le moment de gloire : toi l'employé McDo qui s'occupait des frites, le jeune blond bien coiffé avec le tshirt du stand de jeux, qui est venu à notre secours, s'est excusé plusieurs fois, a changé toute la commande car les aliments étaient froids, qui nous a donné deux desserts en compensation, toi on t'aime et on te remercie fortement de t'être occupé de nous. Tu relèves largement le niveau. Merci mec.

 

Pas de menu Jambon-Fromage car pas de 3ème acolyte pour venir tester avec nous. On mettra l'article à jour plus tard. Merci à Taupinette testeuse du Poulet-Poivre.

Et vous, le menu casse croute il est bien passé ?

 

P.S. : si McDo tu me lis, dis à tes employés de mettre le mc fleury en dernier dans la commande à emporter, ca évite de l'avoir fondu en arrivant. 

 

 


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Publié le Jeudi 10 Janvier 2013 à 00:41